设备安装

设备安装

养鸡技术人员介绍鸡蛋壳和蛋膜的好处

浏览次数:   来源:养鸡设备  发布时间:2020-10-12

卵壳中卵最外侧的钙质坚固的壳体,其外观有透明的胶质薄膜,养鸡设备厂家认为可以在一定程度上防止卵内水分蒸发,保护卵的内容物免受外部细菌和霉菌等微生物的侵害。种蛋在保管中要注意保护这层膜。 卵壳的内层为薄乳头状突起,外层为厚海绵状结构,约6000个到8000个气孔与外界相通。 胚胎通过这些许多气孔与外界进行气体交换。

卵壳是种植卵内容物的容器和保护层,其质量的好坏对孵化效果有很大影响。 鸡蛋的壳太厚,表面太粗糙,或者太薄,不应该作为种蛋人孵化。孵化过程中,卵壳的一部分钙被胚胎吸收,变成脆脆。 观察雏鸟后卵壳破裂的形状和碎片的大小,能够间接地判别孵化中的温度湿度是否适当。

壳膜卵的壳膜分为内外层。 据外壳膜与卵壳紧密接触、结构松散、纤维粗、网眼间空隙大、微生物可直接通过的养鸡设备厂家介绍,内壳膜致密,微生物不能直接通过,需要蛋白酶破坏内壳膜后可以进入人的卵中。内、外壳膜均由有机纤维质构成。

f4927efdb322680f9fb9fc0cb6e5fddb_720w.png

外层卵壳膜和外层卵壳膜统称为壳膜,壳膜是角质蛋白质组合而成的生物纤维膜,蛋黄膜由滤泡细胞的分泌物组成。 壳膜和蛋黄膜的作用是保护卵内的其他物质。这层薄膜能保护什么? 这3个膜都是半透膜,半透膜是能够透过某种物质的膜,是不能透过其他物质的膜,因此,它们的主要作用是保持鸡蛋,使空气通过呼吸、阻止水分蒸发,防止营养流出(外壳膜和内壳膜)。 在对抗外力和维护构造方面,这3种膜对卵壳的贡献相对较小。如果卵壳在外力下能承受1分钟的话,膜也许只能使卵抵抗约1秒左右。

山东天牧源机械设备有限公司 版权所有 鲁ICP备19038909号-1 高端网站建设